Opublikowano:

Cukier brzozowy

Cukier brzozowy to naturalny słodzik ,który stanowi zdrową alternatywę dla cukru.Ksylitol zawiera aż o 40 proc.mniej kalorii i posiada niższy indeks glikemiczny,poleca się przede wszystkim cukrzykom i osobom odchudzającym się.Cukier brzozowy to substancja słodząca pochodzenia naturalnego , która należy do węglowodanów charakteryzujących się niską wartością energetyczną ,nie podnoszą poziomu glukozy we krwi.

Ksylitol idealny do wypieków do wszelkiego rodzaju ciast i przetworów owocowych , ponieważ jest odporny na działanie wysokich temperatur i nie traci swoich naturalnych właściwości.